Koch (M/W)
Canach • CDI zu 100%

Päiperléck Services S.àr.l. ist ein Familienunternehmen, das im Bereich der mobilen Pflege und der Seniorenresidenzen tätig ist und ein vielseitiges Angebot an Dienstleistungen anbietet, wobei die Person und sein Wohlbefinden im Mittelpunkt des täglichen Handelns stehen.

Im Rahmen der Weiterentwicklung unseres Unternehmens, stellen wir 1 Posten als Koch (M/W) in einem unbefristeten Arbeitzeitvertrag zu 100% ein, für unsere Seniorenresidenz Am Wéngert zu Canach (Zentrale Küche).

Ihre Verantwortungen:

  • Durchführung der vorläufigen Vorbereitungen, aller Grundfonds, Muttersaucen, Rezepte anhand von Datenblättern
  • Herstellung der Gerichte gemäß der Speisekarte, besonderen Bestellungen, …
  • Überprüfung der Zubereitungen (Verkostung, Analyse und Berichtigung)
  • Vorbereitung der Servierausrüstung
  • Anrichten und Versenden der Gerichte
  • Erstellung einer vorläufigen Liste der für die Realisierungen erforderlichen Produkte
  • Durchführung von Inventuren
  • Entgegennahme und quantitative und qualitative Überprüfung von Lieferungen

Ihre Berufliche und Persönliche Kompetenzen:

  • Sie sprechen fließend Französisch oder Deutsch und/oder Luxemburgisch. Alle anderen bekannten Sprachen sind ein nicht zu vernachlässigendes Plus
  • Über ein anerkanntes Diplom im Hotel- und Gaststättengewerbe oder zumindest über einschlägige Erfahrung verfügen
  • Im Besitz des Führerscheins B sein
  • Haben Sie ein Auge für Details und erfüllen Sie Ihre Aufgaben mit Methode und Genauigkeit
  • Pragmatischer Ansatz und Teamgeist
  • Gutes Auftreten und ausgezeichnete soziale Fähigkeiten

Möchten Sie Ihre Karriere vorantreiben, in dem Sie Teil eines stark wachsenden Unternehmens werden, das für menschliche Werte steht? Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Vollzeitvertrag und die Möglichkeit, in einem angenehmen Arbeitsumfeld zu arbeiten. Beginn des Vertrags: nach Vereinbarung.

Interessierte Bewerber können ihr Bewerbungsschreiben, mit Lebenslauf und Zeugniskopien zusenden.

Im Falle der Einstellung ist die Vorlage eines Strafregisterauszugs zur Beurteilung der Ehrenhaftigkeit angesichts der besonderen Anforderungen dieser Stelle erforderlich. Alle Bewerbungen werden streng vertraulich behandelt.

Interessierte Bewerber/innen können uns ihre Bewerbungsunterlagen zusenden.

Per Post:
Päiperléck Sàrl
64, Hiel
L-5485 Wormeldange-Haut

Per E-Mail:
recrutement@paiperleck.lu

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